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Cucunci al sale Fortunato Errera

Cucunci al sale

7,00€

Sacchetto da 100 gr

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I Cucunci sono i frutti già maturi della pianta del cappero. Il loro periodo di raccolta avviene in piena estate, per questo il loro sapore è più dolce. La loro sapidità conferisce ad ogni preparazione il gusto tipico delle ricette mediterranee. Sono spesso utilizzati come condimento per insalate, piatti di pesce, salse, antipasti e persino per dare un tocco speciale ai panini. Assaporare un piatto arricchito dai Cucunci al Sale è come assaggiare un pezzo di tradizione pantesca.

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